AKTIVITAS KITINASE, LESITINASE, DAN HEMOLISIN ISOLAT DARI BAKTERI IKAN NILA (Oreochromis niloticus Lin.) YANG DIKULTUR DALAM KERAMBA JARING APUNG WADUK JATILUHUR, PURWAKARTA
Abstract: Aeromonas hydrophila
Lin. merupakan bakteri patogen oportunistik akuatik yang virulensinya
dipengaruhi oleh adanya enzim kitinase, lesitinase, dan toksin haemolisin,
merupakan penyebab kematian ikan nila yang tinggi. Penelitian bertujuan untuk
mengamati aktivitas enzim kitinase, lesitinase, dan toksin hemolisin dari 30
ikan nila dari keramba jaring apung waduk Jatiluhur dengan metode tehnik agar.
A. hydrophila menunjukkan positif virulen ditunjukkan adanya zona bening untuk
lesitinase sebesar 7,9 mm; kitinase 8,0 mm; dan hemolisin 6,6 mm dibandingkan
dengan isolat Enterobacter sp., Pseudomonas sp., dan Vibrio sp. Hal ini
menunjukkan bahwa A. hydrophila bersifat patogen dan virulen terhadap ikan
nila.
Keywords: Aeromonas hydrophila;
kitinase; lesitinase; hemolisin
Penulis: Wibowo Mangunwardoyo,
Ratih Ismayasari, Etty Riani
Kode Jurnal: jpperikanandd090411
