PEMBESARAN IKAN PATIN PASUPATI PADA LAHAN TAMBAK BERSALINITAS RENDAH DI KABUPATEN BREBES JAWA TENGAH
Abstract: Budidaya pembesaran
patin pasupati di lahan tambak dimaksudkan untuk mendapatkan informasi mengenai
keragaan pertumbuhan ikan patin pasupati yang dibudidayakan di lahan tambak
atau air yang bersalinitas tidak lebih tinggi dari 10 ppt. Lokasi tambak
dipilih daerah yang dekat dengan sumber air tawar. Luas tambak 600 m2 atau
ukuran 40 m x 15 m yang disekat dengan kerai bambu agar di peroleh 2 unit
petakan percobaan. Petak pertama ditebar benih ukuran rata-rata 30 g/ekor
sebanyak 3.000 ekor atau kepadatan 10 ekor/m2, sedangkan petakan kedua ditebar
sebanyak 2.000 ekor atau kepadatan 7,5 ekor/m2. Selama percobaan ikan diberi
pakan komersial dengan kandungan protein 32% dan lemak 5%, dengan dosis
diberikan secara bertahap yaitu sebanyak 5 % hingga usia 1 bulan pertama
kemudian sebanyak 3% bulan berikutnya. Percobaan dilakukan selama 100 hari
pemeliharaan. Hasil pengamatan terhadap laju pertumbuhan spesifik ikan dengan
kepadatan 10 ekor/m2 mencapai 3,17%/hari sedangkan kepadatan 7,5 ekor/m2
mencapai 3,10%/ hari. Tingkat sintasan untuk kepadatan 10 ekor/m2 mencapai
99,60% sedangkan untuk kepadatan 7,5 ekor/ m2 mencapai 97,80%. Pertumbuhan ikan
patin yang baik ini karena di tambak ditemukan pakan alami yang berlimpah, di
samping itu, salinitas air tambak yang berfluktuasi 1–6 ppt dapat mencegah
timbulnya penyakit yang menyerang ikan patin.
Keywords: patin pasupati,
salinitas, pertumbuhan, pakan alami
Penulis: Ongko Praseno, Zafril
Imran Azwar, Evi Tahapari, Sularto
Kode Jurnal: jpperikanandd100371
