PENGAMATAN PEMBESARAN KERAPU MACAN (Epinephelus fuscoguttatus) PADA JARING APUNG DENGAN DASAR BERTINGKAT
Abstract: Pembesaran kerapu
macan (Epinephelus fuscoguttatus) pada jaring apung dengan dasar bertingkat,
dilakukan dari bulan Februari sampai dengan Desember 2008. Tujuan kegiatan ini
adalah untuk memproduksi kerapu macan sampai dengan ukuran konsumsi,
meningkatkan volume produksi persatuan jaring apung dan mengetahui daya dukung
jaring dengan dasar bertingkat terhadap padat tebar yang tinggi. Ikan
dipelihara pada jaring apung dengan dasar bertingkat. Padat tebar adalah
perlakuan A: 750 ekor/jaring, perlakuan B: 1.000 ekor/jaring, dan perlakuan C:
1.250 ekor/jaring. Ikan diberi pakan kombinasi pelet dan ikan rucah 1 kali
sehari sampai kenyang (ad Libitum). Pakan ditambahkan vitamin C dan
multivitamin dengan dosis 4 g/kg pakan seminggu sekali. Untuk mengetahui
pertumbuhan ikan, setiap bulan dilakukan sampling dengan cara mengukur bobot
badan dan panjang ikan 10% dari jumlah total ikan yang ada. Dari pengamatan
yang dilakukan menunjukkan hasil bahwa produksi tertinggi per jaring adalah
pada perlakuan B (434 kg) dan sintasan tertinggi adalah pada perlakuan A
(83,33%). Sedangkan laju pertumbuhan tertinggi pada perlakuan A sebesar 2,5%
kemudian B sebesar 1,72% dan C sebesar 1,63%.
KATA KUNCI: kerapu macan, pertumbuhan, jaring apung dasar bertingkat
Penulis: Ruslan, Istikomah
Kode Jurnal: jpperikanandd090260
