PERBANDINGAN PERFORMANSI PERTUMBUHAN ANTARA KERAPUMACAN (Epinephelusfuscoguttatus) DAN KERAPU PASIR (Epinephelus corallicola) YANG DIPELIHARA DIKERAMBA JARING APUNG
Abstract: Pengamatan dua
spesies benih ikan kerapu Epinephelus spp. yaitu kerapu macan (E.
fuscoguttatus) dan kerapu pasir (E. corallicola) yang dipelihara di KJA telah
dilakukan di teluk Pegametan Bali. Wadah yang digunakanadalah kantong jaring
berukuran 2 m x 2 m x 2 m, ditebar benih dua jenis ikan kerapu berukuran
100-150gram, dengan kepadatan 20 ekor/m3. Pemberian pakan 2 kali sehari dengan
menggunakan pelet komersial.Hasil penelitian menunjukkan bahwa laju pertumbuhan
spesifik 0,63±0,03% pada kerapu macan selama 8bulan periode pemeliharaan dan
0,48±0,01% pada kerapu pasir selama 12 bulan pemeliharaan. Konversi pakan pada
kerapu macan (1,49±0,05) lebih kecil dibandingkan dengan kerapu pasir
(2,15±0,23). Sintasan kerapu pasir lebih besar (87±3%) dibandingkan dengan
kerapu macan (75±3%). Variasi ukuran kerapu macan lebih besar dibandingkan
dengan kerapu pasir.
Keywords: performansi,
pertumbuhan, KJA, kerapumacan(E. fuscoguttatus), kerapupasir(E. corallicola)
Penulis: Tatam Sutarmat
Kode Jurnal: jpperikanandd090231