PEMANFAATAN DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L) YANG DI FERMENTASI SEBAGAI SUBSTITUSI UNTUK MAKANAN IKAN TAMBAKAN (Colossoma macropomum)
ABSTRACT: Looking for
alternative material from other resource to substitution offlour in feed of
fish have done in early time. This research was conducted on June- August 2016.
Aimed of ths study was to determine the amount of fermented flour from Morinda
citrifolia L in the feed which affect the growth, feed efficiency, feed digestibility and protein
retention in tambaqui (Colossomamacropomum). This research used a completely
randomized design (CRD) withone factor, 5 treatments and 3 replications. The
treatment with substitution ofsoybean flour (SF) with fermented Morinda
citrifolia L leaf flour (MF) were Controls (100% SF: 0% MF), P1 (90% SF: 10%
MF), P2 (85% SF : 15% MF), P3(80% SF : 20% MF), P4 (75% SF : 25% MF), contain
of protein in the feed about30%. Results this study showed that the best result
was treatment P3 (80: 20%) with a specific growth rate of 3.03% / day, feed efficiency
rate of 30.6%, 78.86%of feed digestibility and protein retention 24.99%.
Keywords: Morinda citrifolia
L, Tambaqui, Fermentation, FeedSubstitution
Penulis: Ahmad Afif Alam
Kode Jurnal: jpperikanandd170162
Artikel Terkait :
Jp Perikanan dd 2017
- FLUKTUASI HASIL TANGKAPAN MINI PURSE SEINE YANG DIDARATKAN DI PELABUHAN SAMUDRA BITUNG
- EPIFIT PADA RUMPUT LAUT DI LAHAN BUDIDAYA DESA TUMBAK
- APLIKASI PROBIOTIK DENGAN BAHAN LOKAL UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN DAN TINGKAT KELANGSUNGAN HIDUP BAWAL AIR TAWAR (COLOSSOMA MACROPOMUM)
- PEMANFAATAN RAGI (SACCHAROMYCES CEREVISIAE) PADA FORMULASI PAKAN DALAM MENINGKATKAN PERTUMBUHAN IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS)
- EFISIENSI PAKAN BERTEPUNG KIJING TAIWAN (ANODONTA WOODIANA) BAGI PERTUMBUHAN IKAN MAS (CYPRINUS CAPRIO L.)
- ANALISIS KELAYAKAN LAHAN BUDI DAYA RUMPUT LAUT (ULVA SP.) PADA LOKASI RENCANA PENGEMBANGAN NORTH SULAWESI MARINE EDUCATION CENTER DI LIKUPANG TIMUR
- BUDI DAYA CACING SUTRA (TUBIFEX SP.) DENGAN SISTIM AIR MENGALIR DI BALAI PERIKANAN BUDIDAYA AIR TAWAR TATELU (BPBAT), PROPINSI SULAWESI UTARA
- IDENTIFIKASI BAKTERI PATOGEN PADA IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) DI LOKASI BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR KABUPATEN KEPULAUAN SANGIHE
- PENGARUH PERBEDAAN JENIS PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN LOBSTER LAUT, PANULIRUS VERSICOLOR
- SELEKSI KOMODITAS DAN TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN UNGGULAN DI KABUPATEN KEPULAUAN ANAMBAS
- PRODUKTIVITAS ALAT TANGKAP YANG DIOPERASIKAN DI SEKITAR RUMPON LAUT DALAM
- LIGHT EMITTING DIODE (LED) HIJAU DAN PENGARUHNYA TERHADAP PENGURANGAN BYCATCH PENYU PADA PERIKANAN GILLNET DI PERAIRAN PALOH
- KINERJA KELOMPOK USAHA BERSAMA (KUB) NELAYAN GILLNET DI BARSELA ACEH
- POLA MUSIM PENANGKAPAN CUMI-CUMI DI PERAIRAN LUAR DAN DALAM DAERAH PENAMBANGAN TIMAH KABUPATEN BANGKA SELATAN
- RESPONS IKAN ZEBRA EKOR HITAM (Dascyllus melanurus) TERHADAP PENGGUNAAN ANAESTESI MINYAK CENGKEH SEBAGAI ALAT BANTU PENANGKAPAN PADA SKALA LABORATORIUM
- RESPONS DAN ADAPTASI IKAN TERI (Stolephorus sp.) TERHADAP LAMPU LIGHT EMITTING DIODE (LED)
- SISTEM PEMANFAATAN IKAN TUNA DI NUSA TENGGARA
- KOMPETENSI NAKHODA KAPAL RAWAI TUNA DI PALABUHANRATU DITINJAU DARI STANDAR KOMPETENSI KERJA NASIONAL INDONESIA (SKKNI)
- POLA USAHA MASYARAKAT NELAYAN DI DESA MAJAKERTA, KECAMATAN BALONGAN-KABUPATEN INDRAMAYU
- KAJIAN ASPEK TEKNIS UNIT PENANGKAPAN KAPAL POLE AND LINE YANG BERPANGKALAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA BITUNG
- PENGARUH JENIS UMPAN TERHADAP HASIL TANGKAPAN PANCING DASAR DI PERAIRAN MARORE KECAMATAN KEPULAUAN MARORE KABUPATEN KEPULAUAN SANGIHE
- STUDI TENTANG KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA DI ATAS KAPAL POLE AND LINE YANG BERPANGKALAN DI AERTEMBAGA BITUNG
- PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS HASIL TANGKAPAN KAPAL TUNA HAND LINE YANG BERPANGKALAN DI KELURAHAN MAWALI, KECAMATAN LEMBEH UTARA, KOTA BITUNG
- ANALISIS ALAT PENANGKAP IKAN BERBASIS CODE OF CONDUCT FOR RESPONSIBLE FISHERIES (CCRF) DI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) TAWANG, KENDAL
- KEANEKARAGAMAN MOLUSKA BERDASARKAN TEKSTUR SEDIMEN DAN KADAR BAHAN ORGANIK PADA MUARA SUNGAI BETAHWALANG, KABUPATEN DEMAK