UJI COBA KOTAK PENYIMPANAN IKAN BERPENDINGIN THERMO ELECTRIC COOLER (TEC) UNTUK KAPAL IKAN SKALA KECIL
ABSTRACT: Kerusakan atau
penurunan mutu ikan dapat terjadi segera setelah ikan mengalami kematian. Cara
yang paling penting untuk memperlambat penurunan mutu ikan adalah dengan
menurunkan suhu ikan secepat mungkin dan menjaganya tetap rendah. Untuk itu
perlu adanya sarana penyimpanan ikan yang baik supaya bisa untuk menjaga mutu
atau kualitas ikan. Sarana penyimpanan ikan pada kapal penangkap ikan berukuran
kecil (d”5GT), pada umumnya masih menggunakan coolbox atau kotak styrofoam
(gabus). Sedangkan pada kapal penangkap ikan berukuran besar (>5GT)
sudah memanfaatkan teknologi palka ikan
berinsulasi.
KEYWORDS: Uji coba; ikan
berpendingin; TEC; kapal ikan
Penulis: Siswanto Wibowo,
Sunarno, Tri Widodo
Kode Jurnal: jpperikanandd170291

Artikel Terkait :
Jp Perikanan dd 2017
- FLUKTUASI HASIL TANGKAPAN MINI PURSE SEINE YANG DIDARATKAN DI PELABUHAN SAMUDRA BITUNG
- EPIFIT PADA RUMPUT LAUT DI LAHAN BUDIDAYA DESA TUMBAK
- APLIKASI PROBIOTIK DENGAN BAHAN LOKAL UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN DAN TINGKAT KELANGSUNGAN HIDUP BAWAL AIR TAWAR (COLOSSOMA MACROPOMUM)
- PEMANFAATAN RAGI (SACCHAROMYCES CEREVISIAE) PADA FORMULASI PAKAN DALAM MENINGKATKAN PERTUMBUHAN IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS)
- EFISIENSI PAKAN BERTEPUNG KIJING TAIWAN (ANODONTA WOODIANA) BAGI PERTUMBUHAN IKAN MAS (CYPRINUS CAPRIO L.)
- ANALISIS KELAYAKAN LAHAN BUDI DAYA RUMPUT LAUT (ULVA SP.) PADA LOKASI RENCANA PENGEMBANGAN NORTH SULAWESI MARINE EDUCATION CENTER DI LIKUPANG TIMUR
- BUDI DAYA CACING SUTRA (TUBIFEX SP.) DENGAN SISTIM AIR MENGALIR DI BALAI PERIKANAN BUDIDAYA AIR TAWAR TATELU (BPBAT), PROPINSI SULAWESI UTARA
- IDENTIFIKASI BAKTERI PATOGEN PADA IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) DI LOKASI BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR KABUPATEN KEPULAUAN SANGIHE
- PENGARUH PERBEDAAN JENIS PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN LOBSTER LAUT, PANULIRUS VERSICOLOR
- SELEKSI KOMODITAS DAN TEKNOLOGI PENANGKAPAN IKAN UNGGULAN DI KABUPATEN KEPULAUAN ANAMBAS
- PRODUKTIVITAS ALAT TANGKAP YANG DIOPERASIKAN DI SEKITAR RUMPON LAUT DALAM
- LIGHT EMITTING DIODE (LED) HIJAU DAN PENGARUHNYA TERHADAP PENGURANGAN BYCATCH PENYU PADA PERIKANAN GILLNET DI PERAIRAN PALOH
- KINERJA KELOMPOK USAHA BERSAMA (KUB) NELAYAN GILLNET DI BARSELA ACEH
- POLA MUSIM PENANGKAPAN CUMI-CUMI DI PERAIRAN LUAR DAN DALAM DAERAH PENAMBANGAN TIMAH KABUPATEN BANGKA SELATAN
- RESPONS IKAN ZEBRA EKOR HITAM (Dascyllus melanurus) TERHADAP PENGGUNAAN ANAESTESI MINYAK CENGKEH SEBAGAI ALAT BANTU PENANGKAPAN PADA SKALA LABORATORIUM
- RESPONS DAN ADAPTASI IKAN TERI (Stolephorus sp.) TERHADAP LAMPU LIGHT EMITTING DIODE (LED)
- SISTEM PEMANFAATAN IKAN TUNA DI NUSA TENGGARA
- KOMPETENSI NAKHODA KAPAL RAWAI TUNA DI PALABUHANRATU DITINJAU DARI STANDAR KOMPETENSI KERJA NASIONAL INDONESIA (SKKNI)
- POLA USAHA MASYARAKAT NELAYAN DI DESA MAJAKERTA, KECAMATAN BALONGAN-KABUPATEN INDRAMAYU
- KAJIAN ASPEK TEKNIS UNIT PENANGKAPAN KAPAL POLE AND LINE YANG BERPANGKALAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA BITUNG
- PENGARUH JENIS UMPAN TERHADAP HASIL TANGKAPAN PANCING DASAR DI PERAIRAN MARORE KECAMATAN KEPULAUAN MARORE KABUPATEN KEPULAUAN SANGIHE
- STUDI TENTANG KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA DI ATAS KAPAL POLE AND LINE YANG BERPANGKALAN DI AERTEMBAGA BITUNG
- PRODUKSI DAN PRODUKTIVITAS HASIL TANGKAPAN KAPAL TUNA HAND LINE YANG BERPANGKALAN DI KELURAHAN MAWALI, KECAMATAN LEMBEH UTARA, KOTA BITUNG
- ANALISIS ALAT PENANGKAP IKAN BERBASIS CODE OF CONDUCT FOR RESPONSIBLE FISHERIES (CCRF) DI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) TAWANG, KENDAL
- KEANEKARAGAMAN MOLUSKA BERDASARKAN TEKSTUR SEDIMEN DAN KADAR BAHAN ORGANIK PADA MUARA SUNGAI BETAHWALANG, KABUPATEN DEMAK