Kontribusi Usaha Ternak Sapi Perah Terhadap Pendapatan Keluarga Peternak di Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui karakteristik dan tatalaksana usaha ternak sapi perah,
menganalisis besarnya kontribusi usaha ternak sapi perah terhadap pendapatan
keluargapeternak, menganalisis hubungan antara skala usaha peternakan sapi
perah dengan pendapatan dan kontribusi pendapatan usaha ternak sapi perah,
menganalisis pengaruh berbagai faktor produksi terhadap tingkat pendapatan
peternak. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Ringin larik, Desa Kebon gulo dan
Desa Dragan Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali pada bulan Juli 2013. Metode
yang digunakan adalah Rapid Rural Appraisal (RRA). Jumlah sampel 60 responden.
Data yang diperolehmeliputi data primer dari wawancara responden dan data
sekunder diperoleh dari instansi yang terkait di Kabupaten Boyolali. Analisis
data yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis pendapatanusaha ternak
sapi perah, analisis pendapatan rumah tangga peternak, analisis kontribusi
pendapatanusaha ternak sapi perah terhadap pendapatan rumah tangga peternak,
analisis kolerasi pearson dan analisis regresi linier berganda. Hasil
penelitian menunjukan rata-rata pendapatan bersih dari usahaternak sapi perah
skala 4 ekor per tahun adalah Rp. 6.483.050,33. Kontribusi usaha ternak sapi
perahterhadap pendapatan rumah tangga peternak adalah 19,38 %. Nilai korelasi
antara skala usaha ternaksapi perah dengan pendapatan dan kontribusi pendapatan
usaha ternak sapi perah memiliki nilai positifyaitu 0,597 dan 0,521. Nilai
positif menunjukkan bahwa semakin besar skala usaha ternak sapi perah akan
meningkatkan pendapatan peternak serta memiliki hubungan yang kuat. Hasil uji t
pada analisisregresi, nilai koefisien thitung variabel biaya tenaga kerja (X3)
dan biaya IB (X5) yaitu 2,081 dan 2,066 lebih besar dari nilai ttabel atau
signifikan.
Kata kunci: Keluarga peternak,
kontribusi usaha, pendapatan, sapi perah
Penulis: S. H. Purnomo, E. T.
Rahayu dan A. A. Setyawan
Kode Jurnal: jppeternakandd150398

Artikel Terkait :
Jp Peternakan dd 2015
- Sifat Fisik dan Aktivitas Antioksidan Dendeng Daging Sapi dengan Penambahan Stroberi (Fragaria ananassa) sebagai Bahan Curing
- Identifikasi Keragaman Gen Pituitary Transcription Factor 1 (Pou1f1) Pada Kambing Peranakan Etawah (Pe) di BPTU KDI-HPT Pelaihari
- Identifikasi Keragaman Gen Flavin-Containing Monooxygenases 3 (FMO3|AlwNI) pada Ayam Lokal Indonesia
- Pengolahan Limbah Ternak Sapi Secara Sederhana di Desa Pattalassang Kabupaten Sinjai Sulawesi Selatan
- STATUS PROBIOTIK Lactobacillus plantarum IIA-2C12 SOSIS FERMENTASI DI SALURAN PENCERNAAN TIKUS Rattus novergicus
- Analisis Keberlanjutan Peternakan Sapi Perah Di Wisata Agro Istana Susu Cibugary Di Pondok Ranggon Cipayung Jakarta Timur
- PENDUGAAN BOBOT HIDUP SAPI PERANAKAN ONGOLE (PO) DAN SAPI PESISIR MENGGUNAKAN PENCITRAAN DIGITAL
- Integrasi Biosistem Peternakan Sapi Potong, Biogas dan Sayur diLahan Pasang Surut Tanjung Jabung Timur Propinsi Jambi
- SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TELUR ASIN MELALUI PENGGARAMAN DENGAN TEKANAN DAN KONSENTRASI GARAM YANG BERBEDA
- KUALITAS SEMEN SEGAR ITIK MOJOSARI (Anas Platyrhyncos javanicus)PADA PEMBATASAN PEMBERIAN PAKAN
- PERFORMA F1 ANTARA AYAM SENTUL X KAMPUNG DAN AYAM PELUNG X SENTUL PADA UMUR 0-12 MINGGU
- Aksesibilitas Sumber Pakan Ternak Ruminansia pada Musim Kemarau di Daerah Pertanian Lahan Kering
- Seleksi dan Optimasi Karakter Fisik Bakteri Penghasil Fitase yang Diisolasi dari Sumber Air Panas di Guci, Tegal
- Analisis Pemasaran Pada Usaha Mikro Kecil Menengah Kerajinan Kaligrafi Kulit Kambing di Kecamatan Sukoharjo Kabupaten Sukoharjo
- Kinerja Reproduksi Induk Sapi Potong pada Usaha Peternakan Rakyat di Kecamatan Mojogedang
- Analisis Pemasaran Ternak Sapi Potong di Kecamatan Sawangan Kabupaten Magelang
- Pengaruh Proteksi Aldehid Untuk Meloloskan Poly Unsaturated Fatty Acid Pada Menir Kedelai dan Minyak Ikan Lemuru Secara In Vitro
- Kualitas Karkas Ayam Kampung yang Diberi Ransum Mengandung Omega-3 Minyak Ikan
- Pengaruh Saat Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk Anorganik Terhadap Pertumbuhan Wijen di Lahan Pasir Pantai
- Pengaruh Penambahan Gula Kelapa Pasta pada Ensilase Ikan Rucah Terhadap Kualitas Silase
- Pola Gender dalam Peternakan Babi Pada Peternak Etnis Arfak, Papua Barat
- Analisis Peran Komunikasi Anggota Kelompok dalam Jaringan Komunikasi
- Analisis Kandungan Zat Pengawet Boraks Pada Sampel Jajanan Bakso di Desa Jatipurno Kabupaten Wonogiri
- PENGARUH KOMPETENSI INDIVIDU TERHADAP KINERJA PENYULUH PERTANIAN (PETERNAKAN) DI KECAMATAN MAMUJU KABUPATEN MAMUJU