Penerapan algoritma proses asuhan gizi terstandar berbasis skrining gizi
Abstract: Malnutrition is one
common problem for hospitalized patient, estimated between 20-60%. American
Dietetic Association (ADA) recommends a standardized Nutrition Care Process
(SNCP) that ensures services and outcomes in the quality management of
nutrition care to all patients based on an individual basis and scientific
facts. In Indonesia was developed nutrition screening tool, namely the Simple
Nutrition Screening Tool (SNST) which was valid and reliable.
Objective: The study was to determine the effect of SNCP based on
screening to improve nutrient intake and nutritional status.
Method: The method using a 2x2 factorial design, with 4 groups which are:
screened with Nutritional Risk Screening (NRS) and get hospital-based SNCP
(A1B1); screened with NRS and algorithm SNCP (A1B2); screened with SNST and get
hospital-based SNCP (A2B1); screened with the SNST and get algorithm SNCP
(A2B2).
Results: Nutritional screening interventions using NRS and SNST method
can increase the energy and protein intake also Mid-Upper Arm Circumference
(MUAC). There is no relationship between algorithm SNCP with nutrient intake
and nutritional status, although the average intake of energy, protein, MUAC
and albumin was better in the algorithm SNCP than in hospital-based SNCP. The
interaction between the SNST and algorithm SNCP have better mean intake of
energy, protein and MUAC changes than other groups. The size of the effect of
energy intake, protein intake, and MUAC was 129 kcal; 4.6 g; and 0.35 cm,
respectively.
Conclusion: Interaction between an SNST and algorithm SNCP have a better
average intake of energy, protein, and MUAC compared with other groups.
Keywords: standarized
nutrition care process (SNCP); nutritional screening; nutrient intake;
nutritional status
Penulis: Susetyowati
Kode Jurnal: jpkesmasdd140745
Artikel Terkait :
Jp Kesmas dd 2014
- Analisis determinan ketersediaan dokter spesialis dan gambaran fasilitas kesehatan di RSU pemerintah kabupaten/kota Indonesia (analisis data rifaskes 2011)
- Integrasi bidan praktek swasta dalam program kesehatan ibu dan anak puskesmas: studi kasus implementasi jampersal di pelayanan primer
- Durasi tidur, asupan energi, dan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada tenaga kesehatan puskesmas
- Risk factors of low peak bone mass in Indonesian women
- Prevalensi kasus dehidrasi pada mahasiswa Universitas Gadjah Mada
- Pengaruh pemberian makanan tambahan (PMT) pada ibu hamil terhadap berat lahir bayi
- Batasan indeks massa tubuh dan lingkar perut diabetesi di Indonesia untuk prediksi abnormalitas kadar HDL-kolesterol dan tekanan darah
- Pengaruh taburia terhadap status anemia dan status gizi balita gizi kurang
- Berat badan lahir rendah (BBLR) dengan kejadian stunting pada anak usia 6-24 bulan
- Pola makan, obesitas, dan frekuensi serangan pada pasien artritis gout
- Pengaruh suplementasi serat Psyllium husk dan diet rendah kalori seimbang terhadap berat badan, kadar kolesterol high-density lipoprotein, dan trigliserida serum pada obes I
- Faktor risiko dan asupan isoflavon pada pasien kanker payudara
- Efek pemberian ekstrak teh hijau (Camellia sinesis (L) O. Kuntze) var. Assamica terhadap total lemak tubuh dan profil lipid wanita dewasa overweight dan obesitas
- Pola makan suku asli Papua dan non-Papua sebagai faktor risiko kejadian hipertensi
- Pemberian jahe instan terhadap kejadian mual muntah dan asupan energi pada ibu hamil trimester pertama
- Kejadian malaria dan status gizi balita di Kabupaten Manokwari Provinsi Papua Barat
- Pengaruh pemberian pangan antioksidan terhadap kadar malondialdehid plasma mahasiswi penyuka gorengan
- Sanitasi, infeksi, dan status gizi anak balita di Kecamatan Tenggarong Kabupaten Kutai Kartanegara
- Konflik peran kerja-keluarga pada ibu bekerja terhadap perilaku obesogenis anak sekolah dasar
- Faktor risiko sarapan pagi dan makanan selingan terhadap kejadian overweight pada remaja sekolah menengah atas
- Asupan zink dan magnesium makanan dengan disfungsi ereksi pada penderita sindrom metabolik
- Efek hipoglikemik tepung komposit (ubi jalar ungu, jagung kuning, dan kacang tunggak) pada tikus diabetes induksi streptozotocin
- Keefektifan ekstra putih telur terhadap peningkatan albumin dan penurunan IL-1β pada pasien tuberkulosis dengan hipoalbuminemia
- GAMBARAN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN DI PONDOK PESANTREN HUBULO GORONTALO