Status kesehatan mulut dan asupan makan sebagai faktor risiko underweight pada lansia

Abstract: Oral health status and dietary intake contribute to nutritional status in elderly. Missing teeth cause chewing disorder that reduces quality and quantity of food intake, which finally makes the elderly have underweight nutritional status.

Objective: To determine the risk factors for underweight in the elderly at Yogyakarta Municipality.

Method: The study was observational with case control design on elderly at Yogyakarta Municipality. Subjects consisted of 210 elderly matched in age and gender. Sampling was done by multistage random sampling. Oral health status was assessed through dental health status (index of missing teeth) and periodontal status (gingival index, periodontal index and oral hygiene index), dietary intake was collected by using semi quantitative food frequency questionnaire (SQ-FFQ) and underweight nutritional status was based on body mass armspan (BMA). Data were analyzed by using tests of X2 Mc.Nemar, X2 Stuart Maxwell, and conditional logistic regression.

Results: Bivariate analysis showed the number of missing teeth ≥ 21 (OR=3.67, p<0.05) and 16-20 (OR=3.53, p<0.05) as risk factors of underweight, whereas the gingival index, periodontal index and oral hygiene index were not. Less intake of energy (OR=6.3), protein (OR=7.83), fat (OR=5.67) and carbohydrates (OR=7.5) were risk factors of underweight (p<0.01). Income less than Rp 808.000,00 was also risk factor for underweight (OR=4.5; p<0.01). Multivariate analysis showed the significant risk factors for underweight were the missing teeth ≥ 21 (OR=8.76) and 16-20 (OR=6.04) which increased by income less than Rp 808.000,00 (OR=5.94), less fat intake (OR=4.88), and less carbohydrate intake (OR=5.48). Income was confounding factor in the risk of missing teeth and protein intake for becoming underweight.

Conclusion: Significant risk factors of underweight in elderly were missing teeth ≥ 16, less intake of fat and carbohydrate, and income less than Rp 808.000,00.

Keywords: elderly; underweight; oral health status; dietary intake

Penulis: Dian Isti Angraini

Kode Jurnal: jpkesmasdd130679

Artikel Terkait :

Jp Kesmas dd 2013

• Paparan iklan televisi terhadap pemilihan makanan dan asupan energi pada anak
• Pemberian makanan F100 dengan bahan substitusi tepung tempe terhadap status protein pasien anak dengan gizi kurang
• Pelaksanaan proses asuhan gizi terstandar (PAGT) terhadap asupan gizi dan kadar glukosa darah pasien diabetes melitus tipe 2
• Pertanyaan dan nasihat dokter untuk konsumsi sayur dan buah: penelitian potong lintang pada 10 puskesmas di Yogyakarta dan Sleman
• Peranan kadar nitrit oksida (NO) darah dan asupan lemak pada pasien hipertensi dan tidak hipertensi
• Pemberian makanan enteral berformulasi bahan pangan lokal terhadap kadar zat besi dan hemoglobin pada tikus putih (Rattus norvegicus)
• Jumlah konsumsi dan metode memasak ikan terhadap kejadian dislipidemia
• Perbedaan asupan mikronutrien pada lansia penderita hipertensi esensial yang overweight dan tidak overweight
• Perbedaan arus puncak ekspirasi antara anak asma dengan obesitas dan anak asma tanpa obesitas
• Status gizi sebagai faktor prognosis penderita karsinoma endometrium
• Penambahan kelapa (Cocos nucifera) dan kacang tolo (Vigna unguiculata) terhadap nilai indeks glikemik singkong (Manihot utilissima)
• Perubahan parameter biologik jaringan kanker payudara mencit akibat pemberian isoflavon tempe
• Asupan makan, sindrom metabolik, dan status keseimbangan asam-basa pada lansia
• Hipoalbuminemia praoperasi pasien kanker kolorektal terhadap risiko komplikasi pascaoperasi dan lama rawat inap
• Polimorfisme gen ferroportin (FPN1) -1355 G/C sebagai faktor risiko anemia defisiensi besi pada ibu hamil
• Status pemberian ASI terhadap status gizi bayi usia 6-12 bulan
• Intervensi biskuit tempe kurma bagi peningkatan status gizi balita penderita tuberkulosis
• FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PENYALAHGUNAAN NARKOTIKA DAN BAHAN ADIKTIF (NARKOBA) PADA REMAJA DI SMA KARTIKA WIRABUANA XX-1 MAKASSAR
• PENGARUH ANTARA PENGGUNAAN TEKNOLOGI INFORMASI, IMPLEMENTASI STRATEGI DIFERENSIASI, DAN KUALITAS LAYANAN DALAM MENCAPAI KEUNGGULAN BERSAING PADA RUMAH SAKIT HAJI MAKASSAR
• FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMILIHAN METODE KONTRASEPSI SUNTIK DI KELURAHAN MATTOANGIN KECAMATAN MARISO KOTA MAKASSAR
• POLA ASUH PEMBERIAN MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI) PADA IBU BADUTA DI TANAH ADAT KAJANG AMMATOA KABUPATEN BULUKUMBA
• STATUS GIZI ANTROPOMETRI DAN STATUS HEMOGLOBIN SISWA SEKOLAH SEPAK BOLA ANYELIR DAN SEKOLAH SEPAK BOLA BANGAU PUTRA MAKASSAR
• PERILAKU SEKSUAL PADA REMAJA YANG BERPACARAN DI SMA NEGERI 2 KAIRATU KABUPATEN SERAM BAGIAN BARAT
• STUDI MUTU PELAYANAN VOLUNTARY COUNSELING AND TESTING (VCT) DI PUSKESMAS JONGAYA MAKASSAR