Isolasi Senyawa Aktif Lignan dari Buah Lada Hitam (Piper nigrum L.) dan Daun Sirih (Piper betle L.)
Abstract: Buah lada hitam
(Piper nigrum L.) dan daun sirih (Piper betle L.) telah banyak digunakan secara
tradisional untuk mengobati beberapa jenis penyakit. Beberapa senyawa metabolit
sekunder yang terkandung pada kedua tanaman tersebut diduga bertanggungjawab
terhadap efek farmakologi, salah satu golongan metabolit sekunder tersebut
adalah lignan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa lignan dari
buah lada dan daun sirih. Serbuk simplisia dari daun sirih dan buah lada hitam
diekstraksi dengan ekstraksi sinambung menggunakan pelarut metanol. Ekstrak
difraksinasi dengan ekstraksi cair-cair menggunakan pelarut air-diklorometan
(1:1) dan kromatografi cair vakum. Pemurnian dilakukan dengan menggunakan
metode kromatografi lapis tipis preparatif. Isolat dikarakterisasi dengan
menggunakan kromatografi gas-spektroskopi massa (KG-SM). Dari buah lada hitam
telah berhasil diisolasi dan diidentifikasi dua senyawa lignan berupa hinokinin
dan satu senyawa lignan lain yang memiliki ciri fragmen 135 dan 286 pada KG-SM.
Sedangkan daun sirih memberikan data kromatografi untuk golongan lignan tetapi
belum dapat dikonfirmasi dengan data KG-SM.
Kata kunci: buah lada hitam,
daun sirih, lignan, tanaman obat Indonesia
Penulis: Elfahmi, Komar Ruslan Wirasutisna, Heipy
Ketrin Desyane
Kode Jurnal: jpfarmasidd120310
