AKTIVITAS ANTIRADIKAL BEBAS EKSTRAK ETANOL BUNGA KECOMBRANG (ETLINGERA ELATIOR) DENGAN METODE DPPH
ABSTRACT: Telah dilakukan uji
aktivitas antiradikal bebas ekstrak etanol bunga kecombrang (Etlingera elatior)
dari suku Zingiberaceae dengan metode DPPH. Bunga kecombrang dimaserasi dengan
bantuan gelombang ultrasonik menggunakan pelarut etanol 80%. Uji aktivitas antiradikal
bebas dilakukan menggunakan 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) secara KLT
autografi dan spektrofotometri UV-VIS. Hasil pengujian secara KLT autografi
menunjukkan bahwa ekstrak etanol bunga kecombrang memiliki aktivitas
antiradikal bebas. Hasil skrining fitokimia yang dilakukan bersamaan dengan KLT
autografi menunjukkan bahwa aktivitas antiradikal bebas ekstrak etanol bunga
kecombrang disebabkan oleh kandungan senyawa flavonoid, terpenoid dan tanin.
Hasil pengujian secara spektrofotometri UV-VIS menunjukkan bahwa ekstrak etanol
bunga kecombrang aktif sebagai antiradikal bebas dengan nilai IC50 = 47,82 ppm
yang disebabkan oleh kandungan senyawa golongan flavonoid, terpenoid dan tanin.
KEYWORDS: Antiradikal bebas,
Bunga Kecombrang
Penulis: Elis Suwarni, Kadek
Duwi Cahyadi
Kode Jurnal: jpfarmasidd160553