ANALISIS LAYOUT PABRIK UNTUK MENINGKATKAN KAPASITAS PRODUKSI DI PT. CELEBES MINAPRATAMA KOTA BITUNG
Abstrak: Indonesia merupakan
negara dengan kekayaan alam yang melimpah. Potensi sumber daya laut telah lama
dimanfaatkan oleh penduduk, salah satunya adalah sumber daya perikanan.
Penelitian ini di adakan di PT. Celebes Minapratama Kota Bitung. Pabrik ini mengelolah
Ikan kayu yang hasil produksinya di ekspor ke beberapa negara seperti negara
Korea Cina dan Jepang. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis layout pabrik
guna meningkatkan kapasitas produksi di PT. Celebes Minapratama kota Bitung.
Jenis penelitian yang diterapkan adalah penelitian deskriptif kualitatif. Dalam penelitian kualitatif populasi dan
sampel dalam penelitian yang diambil adalah disebut informan, informan
penelitian ialah orang yang benar-benar tahu apa pelaku yang terlibat langsung
dengan permasalahan peneliti. Metode analisis data yang digunakan dalam
penelitian ini menggunakan meotede analisis kualitatif. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa prusahaan yang memproduksi ikan kayu di Kota Bitung yaitu di
perusahaan PT. Celebes Minapratama, harus lebih berinovasi dalam menciptakan
cara baru, untuk bisa mempertahankan citra perusahaan dalam daya saing yang
ketat dan dapat memenuhi permintaan konsumen. Sebaiknya perusahaan menggunakan
cara yang lebih efektif dalam proses produksi seperti mengganti alat-alat yang
lama dengan yang lebih baik.
Kata Kunci: layout pabrik, kapasitas, proses produksi
Penulis Seren Abram, Indrie D.
Palendeng, Jessy J. Pondaag
Kode Jurnal: jpmanajemendd180354
