Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.)
Abstrak: Daun ketepeng cina
(Cassia alata L.) mengandung flavonoid yang memiliki efek antiinflamasi,
antialergi, antioksidan dan antifungi. Penggunaannya secara tradisional
memerlukan waktu penyiapan yang lama sehingga perlu formulasi sediaan yang
lebih praktis dan awet dalam penyimpanan. Sediaan gel dipilih dalam formulasi karena
mudah mengering, membentuk lapisan film yang mudah dicuci dan memberikan rasa
dingin di kulit. Komponen gel berpengaruh pada stabilitas gel. Uji stabilitas
fisik perlu dilakukan untuk memastikan kualitas, keamanan dan manfaat gel
memenuhi spesifikasi yang diharapkan serta stabil selama penyimpanan.
Penelitian ini bertujuan untuk membuat formula gel dan mengetahui stabilitas
fisik gel ekstrak daun ketepeng cina. Desain penelitian ini adalah
eksperimental laboratorium. Formula optimum gel ditentukan berdasarkan variasi konsentrasi
natrium karboksimetil selulosa (CMC-Na). Gel yang memenuhi kriteria
homogenitas, konsistensi, pH dan daya sebar ditetapkan sebagai formula optimum.
Stabilitas fisik formula optimum diuji dengan organoleptik, homogenitas, uji
pH, uji daya sebar dan uji viskositas. Gel yang memenuhi kriteria penerimaan adalah
gel ektrak etanol ketepeng cina dengan konsentrasi CMC-Na 3% sehingga
ditetapkan sebagai formula optimum. Hasil uji stabilitas gel formula optimum
tidak menunjukkan adanya perubahan pH, warna, bau dan rasa, namun gel mengalami
perubahan bentuk, viskositas dan daya sebar. Formula optimum dengan konsentrasi
CMC-Na 3%. yang dihasilkan kurang stabil selama 8 minggu penyimpanan pada suhu
40°C
Kata kunci: Formula gel;
Ekstrak daun ketepeng cina; Stabilitas fisik
Penulis: Nutrisia Aquariushinta
Sayuti
Kode Jurnal: jpfarmasidd150679
