FORMULASI TABLET EKSTRAK ANGKAK (RED YEAST RICE) DENGAN VARIASI CROSCARMELLOSE SODIUM SEBAGAI PENGHANCUR DAN LAKTOSA SEBAGAI PENGISI

Abstract: Angkak or better known as Red yeast rice is fermentation rice using a mold Monascus purpureus. Some studies of red yeast rice can lower cholesterol levels in the body because it contains monoakolin K or similliar with lovastatin compound. Generally in community consumption of red yeast rice only with pour in the boilling water so it can causing inconvenience for its customers. This study aims to make a formulation tablet of red yeast rice extract which varied with the levels of croscarmellose sodium 5% -1% (32mg, 26mg, 19,5mg, 13mg, 6,5mg) and lactose (75,75mg, 82.25 mg, 88,75mg , 95,25mg, 101,75mg) in order to get a best physical properties of the tablet including friability and disintegration time. Angkak extract was made by remaseration method using ethanol 75% and the manufacture of tablets using wet granulation method. Stastical test tablet extract angkak using One Way ANOVA with 95% confidence level. Optimum formula obtained by using the Simplex Lattice Design (SLD) using Design Expert version 8.0.7.1 program and statistically tested using one-sample t-test. The results from test showed the proportion of croscarmellose sodium 6.5mg and 101.75mg lactose produces tablets with the best of physical properties of red yeast rice extract.The result is indicate that the combination of croscarmellose sodium and lactose may affect response the physical properties of red yeast rice extract tablets.

Keywords: Angkak, Extract, Tablet, Croscarmellose sodium, Lactose , SLD

Penulis: Adestria Resti, Aris Perdana Kusuma, Achmad Fudholi

Kode Jurnal: jpfarmasidd170128

Artikel Terkait :

Jp Farmasi dd 2017

• PENGARUH BAURAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA PT. ASTRA INTERNATIONAL TBK- DAIHATSU CABANG MALALAYANG MANADO (STUDI KASUS PADA PEMBELI PRODUK AYLA)
• PENGARUH MANAJEMEN MODAL KERJA TERHADAP PROFITABILITAS PERUSAHAAN (STUDI KASUS PADA PERUSAHAAN FOOD AND BEVERAGES YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2012-2015)
• PENGARUH PENGENDALIAN INTERNAL DAN GAYA KEPEMIMPINAN TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA HOTEL BOULEVARD MANADO
• EFEKTIVITAS PEMUNGUTAN RETRIBUSI IZIN TRAYEK PADA BADAN PELAYANAN PERIZINAN TERPADU KOTA MANADO
• ANALISIS PENGARUH STRUKTUR MODAL TERHADAP PROFITABILITAS PADA INDUSTRI PERBANKAN YANG TERDAFTAR DI BEI (PERIODE TAHUN 2013-2015)
• PENGARUH KOMPETENSI, DISIPLIN KERJA DAN PROFESIONALISME TERHADAP KINERJA GURU DI SMA NEGERI 1 MANADO
• PENGARUH DIFERENSIASI PRODUK DAN STORE ATMOSPHERE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA MATAHARI DEPARTEMENT STORE MEGA TRADE CENTER MANADO
• PENGARUH STORE ATMOSPHERE DAN FAKTOR PSIKOLOGIS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA MATAHARI DEPARTEMEN STORE MEGA TRADE CENTER MANADO
• PERLAKUAN AKUNTANSI CAPITAL EXPENDITURE DAN REVENUE EXPENDITURE PADA PT. GUNUNG INTAN PERMATA
• PENGARUH SISTEM PENGENDALIAN INTERN DAN PRINSIP PENGELOLAAN KEUANGAN DAERAH TERHADAP KUALITAS LAPORAN KEUANGAN PADA PEMERINTAH DAERAH KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW SELATAN
• ANALISIS PERLAKUAN AKUNTANSI PENDAPATAN PREMI DAN BEBAN KLAIM PADA AJB BUMIPUTERA 1912 CABANG BITUNG
• PENGARUH FAKTOR-FAKTOR SEGMENTASI DEMOGRAFIS DAN SEGMENTASI PSIKOGRAFIS TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA MATAHARI DEPARTMENT STORE MTC MANADO
• PENGARUH EARNING PER SHARE (EPS) DAN RETURN ON EQUITY (ROE) TERHADAP HARGA SAHAM
• PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PERUMAHAN GRIYA PANIKI INDAH MANADO
• ANALISIS LAPORAN KEUANGAN PERBANKAN DALAM KAITAN PEMBERIAN KREDIT KEPADA CALON NASABAH STUDI KASUS PADA PT. BANK PAPUA CABANG MERAUKE PROVINSI PAPUA
• PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING UNTUK MENINGKATKAN EFISIENSI DALAM PROSES PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN VALUE STREAM MAPPING PADA CV. INDOSPICE
• PENGARUH AKUNTABILITAS DAN TRANSPARANSI PUBLIK TERHADAP KINERJA PELAYANAN DI DINAS PENDAPATAN KABUPATEN MINAHASA SELATAN
• PENGARUH HARGA DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SHAMPOO CLEAR MEN DI MANADO (STUDI KASUS MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SAMRATULANGI)
• ANALISIS EFEKTIVITAS DAN EFISIENSI REALISASI ANGGARAN BELANJA DINAS KEHUTANAN PROVINSI SULAWESI UTARA
• PELATIHAN DAN PENGEMBANGAN SDM DALAM RANGKA MENINGKATKAN KINERJA JURNALIS MEDIA ONLINE DI DETIKAWANUA.COM
• IDENTIFIKASI DESAIN JARINGAN RANTAI PASOKAN SAYUR KUBIS DI KECAMATAN MODOINDING KABUPATEN MINAHASA SELATAN
• PENGARUH SIKAP KERJA DAN KOMPENSASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA PT. BANK NEGARA INDONESIA (PERSERO) CABANG MANADO
• ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI WAJIB PAJAK MENGGUNAKAN JASA KONSULTAN PAJAK
• ANALISIS EFEKTIVITAS TATA CARA PEMUNGUTAN BEA PEROLEHAN HAK ATAS TANAH DAN BANGUNAN PADA DINAS PENDAPATAN DAERAH KOTA BITUNG
• ANALISIS REALISASI ANGGARAN BELANJA DAERAH PADA PEMERINTAH KOTA TOMOHON DAN PEMERINTAH KABUPATEN MINAHASA SELATAN