Formulation of The Body Scrub Cream from Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.)

Abstract: Anthocyanin is an active compound of purple sweet potato, has effect as anti-oxidative, antiinflammatory, and anti-itching. It make them interesting ingredients for skin treatment. The bioantioxidant body scrub is one of the popular cosmetic products in SPA industry. Their stability property is one crucial factor to develop a purple sweet potato body scrub cream. The steam and oven heating of tuber were involved on the scrub powder preparation. The oven and non-heating preparation scrub powder provided fne-sized powder more than 50%, but the steaming produced granular particle distribution. Total anthocyanin content in scrub grains was 326.8 mg/100 g, 103.3 mg/100 g and34.4 mg/100g for steam preparation, oven and non-heating, respectively. The steamed scrub powder preparation method produced stable anthocyanin content in body scrub cream for 25 days observation.

Keywords: Anthocyanin, body scrub formulation, purple sweet potato

Penulis: I Made A. G. Wirasuta, Ni K. D. Triastuti, Kadek S. Deviyanthi, Dyah A. Sartika, Putu D. Utari

Kode Jurnal: jpfarmasidd180218

Artikel Terkait :

Jp Farmasi dd 2018

• Analisis Kinerja Apoteker dan Faktor Yang Mempengaruhi Pada Era Jaminan Kesehatan Nasional di Puskesmas
• Pengaruh Tingkat Kualitas Pelayanan BPJS dan Karakteristik Pasien Terhadap Kepuasan Pasien di Fasilitas Kesehatan Tingkat Pertama
• Evaluasi Kinerja Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan Balai Pengawas Obat dan Makanan di Jambi
• Evaluasi Pelayanan dan Pengelolaan OBAT, BMHP, ALKES PONED di Puskesmas Kabupaten Brebes
• Analisis Profil dan Faktor Penyebab Ketidakpatuhan Pengasuh Terhadap Penggunaan Antibiotik pada Pasien Anak
• Evaluasi Pengelolaan Obat Tahap Perencanaan dan Pengadaan di RSUD Muntilan Kabupaten Magelang Tahun 2015 – 2016
• UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA DARI JAMUR LAUT YANG BERASOSIASI DENGAN SPONS Callyspongia sp.
• FORMULASI SEDIAAN GEL ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL TANAMAN SEREH (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI (Staphylococcus aureus) SECARA in vitro
• PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN IDENTIFIKASI SECARA MOLEKULER MENGGUNAKAN GEN 16S RRNA BAKTERI SIMBION ENDOFIT YANG DIISOLASI DARI ALGA MERAH (Galaxaura rugosa)
• FORMULASI GEL ANTIJERAWAT EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum L.) DAN UJI AKTIVITASNYA TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus SECARA in vitro
• KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK TERASI BAKASANG DARI JEROAN IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis)
• UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA JAMUR LAUT YANG BERASOSIASI DENGAN SPONS Phyllospongia lamellose
• UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN TOTAL FENOLIK DARI HASIL PARTISI PETROLEUM ETER, ETIL ASETAT DAN AIR DAUN TIGA (Allophylus cobbe L.)
• ANALISIS KANDUNGAN MERKURI (Hg) PADA BEBERAPA KRIM PEMUTIH WAJAH TANPA IJIN BPOM YANG BEREDAR DI PASAR 45 MANADO
• PENGARUH KONSENTRASI BASIS GEL EKSTRAK ETANOL DAUN TAPAK KUDA (Ipomoea pes-caprae (L.) R. Br.) TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI PADA Staphylococcus aureus
• ANALISIS KANDUNGAN FITOKIMIA DAN UJI TOKSISITAS DARI HASIL PARTISI DAUN LIWAS DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST
• PENGARUH VARIASI BABIS KARBOPOL DAN HPMC PADA FORMULASI GEL EKSTRAK ETANOL DAUN TAPAK KUDA (Ipomoea pes-caprae (L.) R. Br. DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Staphylococcus aureus
• ANALISIS PERENCANAAN PENGADAAN OBAT BERDASARKAN METODE ABC DI INSTALASI FARMASI RSUD NOONGAN LANGOWAN
• SKRINING FITOKIMIA DAN UJI TOKSISITAS DARI EKSTRAK ETANOL DAUN MANGGIS (Garcinia mangostana L.) DENGAN METODE BRINE SHRIMP LETHALITY TEST (BSLT)
• SKRINING FITOKIMIA DAN UJI TOKSISITAS EKSTRAK ETANOL DAUN LANGSAT (Lansium domesticum Corr) TERHADAP Larva Artemia salina Leach DENGAN METODE Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)
• EVALUASI PENGGUNAAN DAN OUTCOME TERAPI OBAT ANTINYERI PADA PASIEN DIABETIK NEUROPATI DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP PROF. DR. R. D. KANDOU MANADO
• EVALUASI PENGGUNAAN DAN OUTCOME TERAPI OBAT ANTINYERI PADA PASIEN DIABETIK NEUROPATI DI INSTALASI RAWAT INAP RSUP PROF. DR. R. D. KANDOU MANADO
• UJI EFEK ANALGETIK EKSTRAK ETANOL DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) PADA MENCIT (Mus musculus)
• ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BIOMOLEKULER BAKTERI PENYEBAB PNEUMONIA YANG RESISTEN SEFTRIAKSON DI RSUP PROF. DR. R. D. KANDOU MANADO
• AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT BUAH PALA (Myristica fragrans Houtt) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli