KARAKTERISASI SELF-NANOEMULSIFYING DRUG DELIVERY SYSTEM (SNEDDS) MINYAK BUAH MERAH (PANDANUS CONOIDEUS LAM.)
ABSTRACT: Kanker payudara di
Indonesia menempati posisi kedua yang banyak diderita khususnya oleh kaum
wanita setelah kanker serviks. Salah satu penemuan obat baru yang berasal dari
bahan alam yang menunjukkan efek farmakologis dalam mengatasi kanker adalah
Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.). Minyak Buah Merah mengandung
banyak senyawa antioksidan yang membantu proses penyembuhan penyakit kanker
dengan mencegah dan menekan perkembangan sel-sel kanker. Namun, pemberian
Minyak Buah Merah secara langsung per oral tidak acceptable sehingga diperlukan
pengembangan sistem penghantaran seperti SNEDSS (Self-Nanoemulsifying Drug
Delivery System). Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan
karakteristik SNEDDS pada Minyak Buah Merah. Metode: Untuk mendapatkan karakter
SNEDDS yang baik perlu dicari perbandingan minyak, surfaktan dan ko-surfaktan
yang sesuai. Dibuat 4 formula dengan variasi perbandingan Minyak Buah Merah,
tween 80, propilen glikol pada formula 1 (9:62:29), formula 2 (9:68:23), formula
3 (11:64:25) dan formula 4 (12:65:23). Selanjutnya SNEDDS dibuat dengan
mencampur ketiga komponen tersebut. Kemudian keempat formula ditentukan %
Transmitan, waktu emulsifikasi dan nilai IC50 untuk menilai karakter SNEDDS
yang baik. Hasil: Hasil dari penelitian diperoleh %Transmitan dari 4 formula
berturut-turut yaitu 99,21%; 99,34%; 98,69% dan 98,27%. Hasil yang diperoleh
untuk waktu emulsifikasi dari 4 formula berturut-turut adalah 16,51; 15,40;
17,64 dan 18,67 detik. Nilai IC50 untuk 4 formula diperoleh hasil
berturut-turut sebesar 176,81; 58,99; 6832,02 dan 514,84 µL/mL. Kesimpulan:
Dilihat dari hasil pengujian tersebut didapatkan formula yang menghasilkan
SNEDDS paling baik yaitu pada formula 2 karena mempunyai %Transmitan paling
besar, waktu emulsifikasi paling cepat dan nilai IC50 paling kecil.
KEYWORDS: minyak buah merah,
SNEDDS, karakteristik SNEDDS
Penulis: Nurul Huda, Iis
Wahyuningsih
Kode Jurnal: jpfarmasidd160762
