KOMBINASI EKSTRAK BUAH MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA L.) DAN DAUN SIRSAK (ANNONA MURICATA L.) DALAM MENGHAMBAT BAKTERI ESCHERICHIA COLI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS
ABSTRAK: Penelitian ini
tentang pemanfaatan bahan herbal yang sudah diketahui khasiat dan nilai
terapinya dengan cara melakukan kombinasi dua macam bagian tanaman herbal dimana
secara empiris masing-masing bagian tanaman tersebut sudah banyak
dimanfaatkan oleh masyarakat luas dalam pengobatan penyakit. Penelitian ini
dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui daya hambat kombinasi ekstrak buah
mengkudu dan daun sirsak pada konsentrasi efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri E.coli
dan S.aureus. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol
96 %. Pengujian daya hambat dilakukan
dengan metode difusi agar (difusi Kirby dan Bauer) dengan cara sumuran dan
menggunakan ciprofloxacin sebagai kontrol positif serta aquadest sebagai
kontrol negatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak buah
mengkudu dan daun sirsak pada konsentrasi 1000 µg menghasilkan zona hambat
bakteri E.Coli dan S.Aureus sebesar 22, 625 dan 25,5 mm dengan kontrol positif
sebesar 43,625 dan 46, 375 mm. Berdasarkan hasil penelitian, dapat dsimpulkan
bahwa kombinasi ekstrak buah mengkudu dan daun sirsak dapat menghambat
pertumbuhan bakteri E.coli dan S.aureus.
Kata kunci: daya hambat, ekstrak, bakteri
Penulis: Sri Sudewi, Widya
Astuty Lolo
Kode Jurnal: jpfarmasidd160585