OPTIMASI DAN VALIDASI METODE ANALISIS DALAM PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL FENOLIK PADA EKSTRAK DAUN GEDI HIJAU (Abelmoschus manihot L.) YANG DIUKUR DENGAN SPEKTROFOTOMETER UV-VIS
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengoptimasi dan memvalidasi metode analisis dalam penetapan
kandungan total fenolik ekstrak daun gedi hijau (Abelmoschus Manihot L).
Optimasi dilakukan dengan memvariasikan volume reagen Folin-Ciocalteu yaitu
1,5; 2; dan 2,5 mL dengan beberapa variasi konsentrasi yaitu 25; 50; dan 75 %
dan Natrium Karbonat (Na2CO3) dengan variasi volume pelarut 1,2; 2; dan 4,0 mL
dengan beberapa variasi konsentrasi 5; 7,5; dan 10 %. Parameter validasi metode
analisis dilakukan dengan menentukan nilai akurasi, presisi, LOD dan LOQ, serta
linearitas. Hasil optimasi metode analisis menunjukkan bahwa 1,5 mL reagen
Folin-Ciocalteu 25 % dan 1,2 mL Natrium Karbonat (Na2CO3) 5 % menunjukkan
absorbansi yang maksimal yaitu sebesar 0,432. Nilai validitas dari
parameter-parameter validasi metode analisis memperoleh hasil akurasi pada
konsentrasi 30, 40, 50 µg/mL secara berturut-turut yaitu 88,786; 93,635; 83,636
%, presisi dengan nilai Relatif Standar Deviasi (RSD) sebesar 0,06 %, LOD sebesar
22,363 µg/mL dan LOQ 74,545 µg/mL serta linearitas diperoleh koefisien korelasi
r2= 0,993. Kandungan total fenolik pada ekstrak daun gedi hijau kota Manado,
Minahasa Utara dan Minahasa Tenggara secara berturut-turut yaitu 913,65 ±
0,005; 788,16 ± 0,009; dan 286,35 ± 0,001 µg GAE/g. Kandungan total fenolik
pada fraksi n-heksan, etil asetat dan aquades secara berturut-turut yaitu
Manado 129,09 ± 0,017 ; 440,9 ± 0,009; dan 55,45 ± 0,003 µg GAE/g, Minahasa
Utara 88,18 ± 0,002; 260 ± 0,002; dan 38,18 ± 0,003 µg GAE/g serta Minahasa
Tenggara 82,72 ± 0,014; 168,18 ± 0,037; dan 20 ± 0,004 µg GAE/g. Konsentrasi,
volume serta pelarut yang digunakan menghasilkan kandungan total fenolik yang
optimal dan nilai validitas yang memenuhi persyaratan.
Kata kunci: Optimasi, Validasi
Metode Analisis, Total fenol, Gedi hijau
Penulis: Thesalonika G.
Arikalang
Kode Jurnal: jpfarmasidd180259
