OPTIMASI DAN VALIDASI METODE ANALISIS DALAM PENENTUAN KANDUNGAN TOTAL FLAVONOID PADA EKSTRAK DAUN GEDI HIJAU (Abelmoscus manihot L.) YANG DIUKUR MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER UV-VIS
Abstract: Gedi (Abelmoschus
manihot (L.)) merupakan tumbuhan tropis famili malvaceae, secara tradisional
telah lama dikenal di Sulawesi Utara sebagai tanaman sayuran. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui optimasi metode analisis dengan beberapa parameter
yang diujikan yaitu konsentrasi dan volume reaktan serta waktu inkubasi sampel
yang digunakan, dan mengetahui validasi metode analisis yang digunakan sehingga
memberikan hasil yang tepat dalam penentuan kandungan total flavonoid, serta
menentukan kandungan total flavonoid daun gedi hijau (Abelmoscus manihot L.).
Metode analisis kuantitatif flavonoid dengan menggunakan Spektrofotometer UV-Vis
dipakai dalam penelitian ini. Hasil optimasi metode analisis diperoleh bahwa
hasil yang paling optimal adalah (AlCl3) 2% 0,5 mL direaksikan dengan asam
asetat (CH3COOH) 5% 5 mL dengan waktu inkubasi yang paling optimal adalah 20
menit. Parameter validasi metode adalah presisi, akurasi, linearitas, LOD dan
LOQ menggunakan Spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 415 nm.
Hasil yang diperoleh dari uji presisi memenuhi syarat ketentuan dengan nilai
RSD/KV sebesar 0,00313%, dengan nilai akurasi yang juga memenuhi syarat nilai
(80%-110%) yaitu 106,766%, hasil dari koefisien korelasi (r) adalah 0,993 dan
nilai LOD sebesar 249,3 ppm serta nilai LOQ yang diperoleh sebesar 831 ppm.
Hasil kandungan total flavonoid pada kota Manado sebesar 155,83 mg QE/g ekstrak
± 0,0007, kecamatan Minahasa Utara sebesar 675,85 mg QE/g ekstrak ± 0,049 dan
kota Tomohon sebesar 450,86 mg QE/g ekstrak ± 0,032.
Kata kunci: Flavonoid, Daun
Gedi Hijau, Optimasi, Validasi, Spektrofotometer UV-Vis, Abelmoscus manihot L
Penulis: Sukmawati
Kode Jurnal: jpfarmasidd180261
