OPTIMASI FORMULA GRANUL EFFERVESCENT KOMBINASI EKSTRAK KELOPAK BUNGA HIBISCUS SABDARIFFA L. DAN EKSTRAK DAUN GUAZUMA ULMIFOLIA LAM.
Abstract: Guazuma ulmifolia
Lam. dan Hibiscus sabdariffa L. dapat digunakan untuk menurunkan kadar
kolesterol dalam darah. Penelitian ini membuat sediaan granul effervescent dari
kombinasi ekstrak daun Guazuma ulmifolia Lam. dan ekstak Kelopak Bunga Hibiscus
sabdariffa L. Jamu yang mengandung ekstrak tersebut biasanya memiliki rasa yang
pahit. Formulasi dalam bentuk effervescent, dengan asam sitrat dan natrium
bikarbonat sebagai sumber asam dan basa, dapat memperbaiki sifat yang kurang
menyenangkan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula
optimum yang memiliki sifat fisik granul effervescent yang baik. Penelitian ini
dilakukan berdasarkan metode desain faktorial dengan dua faktor dan dua level
yang menghasilkan empat formula yaitu formula (1), a, b, dan ab. Sifat fisik
granul effervescent yang diuji adalah kelembaban dan waktu larut. Hasil
menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi natrium bikarbonat dapat menurunkan
kelembaban dan waktu larut. Sedangkan, peningkatan konsentrasi asam sitrat
justru sebaliknya. Formula optimum yang diperoleh dalam penelitian ini
mengandung asam sitrat 600 mg dan natrium bikarbonat 1440 mg. Formula tersebut
memiliki komposisi yang sama seperti formula b.
Keywords: granul effervescent;
Guazuma ulmifolia Lam.; Hibiscus sabdariffa L.
Penulis: Dwi Nurahmanto,
Marsalita Irine Prabandari, Bawon Triatmoko, Nuri Nuri
Kode Jurnal: jpfarmasidd170480
