OPTIMASI KONSENTRASI COCAMID DEA DALAM PEMBUATAN SABUN CAIR TERHADAP BUSA YANG DIHASILKAN DAN UJI HEDONIK
Abstract: Sabun merupakan
salah satu kebutuhan sehari-hari yang digunakan sebagai bahan pembersih tubuh.
Dua hal yang terpenting pada produk pembersih tubuh adalah kecepatan
pembentukan busa dan stabilitas busa yang dihasilkan. Busa yang banyak dan
stabil lebih disukai daripada busa yang sedikit dan tidak stabil sehingga
banyak formulasi sabun cair yang menggunakan Cocamid DEA sebagai penghasil busa
dan foam stabilizer. Untuk tujuan penelitian dilakukan optimasi konsentrasi
Cocamid DEA dalam sediaan sabun mandi cair terhadap uji hedonik dari busa yang
dihasilkan
Tahapan pengerjaan meliputi pembuatan campuran I (olive oil, asam stearat
dan KOH 40%) dan dicampurkan dengan campuran II (Na-CMC, sodium lauryl sulfate
dan Cocamid DEA) lalu ditambahkan natrium benzoat, lavender EO dan Vitamin E.
Dilakukan pengujian hasil sabun cair berupa uji organoleptis, uji bobot jenis,
uji kemampuan membusa dan stabilitas busa, uji pH serta uji hedonik. Uji
hedonik dilakukan terhadap 30 orang responden.
Berdasarkan hasil uji hedonik yang dilakukan, sebesar 50% responden lebih
menyukai sabun cair dengan konsenterasi Cocamid DEA 3%. Hal in disebabkan
karena sabun cair dengan konsenterasi Cocamid DEA 3% memiliki busa yang cukup
banyak dan disukai responden.
Kata Kunci: Sabun Cair, Cocamid DEA, Busa
Penulis: I.G.Y Prayadnya, M.W.
Sadina, N.L.N.N. Kurniasari, N.P.D. Wijayanti, P.S. Yustiantara
Kode Jurnal: jpfarmasidd170224
