PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK ETANOL KULIT dan BIJI PETAI (Parkia speciosa Hassk) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli
ABSTRAK: Telah dilakukan
penelitian mengenai pengaruh konsentrasi uji daya hambat ekstrak etanol kulit
dan biji petai (Parkia speciosa, Hassk) terhadap bakteri Escherichia coli.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat ekstrak etanol kulit dan
biji petai (Parkia speciosa, Hassk) terhadap bakteri Escherichia coli..
Penelitian ini menggunakan metode difusi Agar sebagai biakan bakteri
Escherichia coli. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit petai
memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli lebih baik
dibandingkan dengan biji petai pada konsentrasi 5%, 10%, 20%. Dengan
meningkatnya konsentrasi pada ekstrak etanol kulit dan biji petai (Parkia
speciosa, Hassk) maka semakin besar zona hambat terhadap bakteri Escherichia
coli.
Kata Kunci: Petai (Parkia
speciosa, Hassk), Escherichia coli, difusi agar
Penulis: Verawaty
Kode Jurnal: jpfarmasidd160519
