UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN TOTAL FENOLIK DARI HASIL PARTISI PETROLEUM ETER, ETIL ASETAT DAN AIR DAUN TIGA (Allophylus cobbe L.)
ABSTRAK: Telah dilakukan
penelitian untuk menentukan kandungan total fenolik dan aktivitas antioksidan
ekstrak metanol, hasil partisi petroleum eter, etil asetat dan air daun tiga
(Allophylus cobbe L.). Hasilnya menunjukkan bahwa ekstrak metanol memiliki
kandungan total fenolik dengan nilai sebesar 50,905 mg/g dan hasil partisi
petroleum eter, etil asetat dan air memiliki kandungan total fenolik, dengan
nilai berturut-turut 47,572; 121,064; dan 62,968 mg/g. Aktivitas antioksidan
ekstrak metanol memiliki nilai IC50 sebesar 683,318 g/mL dan
hasil partisi petroleum eter, etil asetat dan air memiliki nilai IC50
berturut-turut 593,235; 462,872; dan 508,297 g/mL.
Kata kunci: Daun Tiga,
fenolik, antioksidan, DPPH
Penulis: Lidya Hutabalian
Kode Jurnal: jpfarmasidd180275
