Uji Aktivitas Antioksidan Daun Paku Resam (Gleichenia linearis(Burm.f.) S. W. Clarke)dengan Metoda DPPH
Abstrak: Pengujian aktivitas
antioksidan ekstrak etanol dan fraksinasi daun paku resamdengan metoda DPPHdan menentukan
nilai IC50 menggunakan persamaan regersi linear telah dilakukan terhadap
senyawa fenolat, flavonoid dan saponin dari daun paku resam.Kurva kalibrasi
asam galat 765 nm y=0,3977+0,004395x. SerapanDPPH 35 µg/mL menggunakan
spektrofotometer UV-Vis diperoleh 0,504 dengan panjang gelombang 517,5 nm.
Pengujian aktifitas antioksidan ekstrak etanol daun paku resam dengan metoda pengukuran
serapan DPPH 35 µg/mL konsentrasi 10; 15; 20; 25; 30 µg/mL daya hambat 34,12;
38,69; 50,59; 58,33; 74,40 %, sedangkan fraksi etil asetat diperoleh daya
hambat 33,33; 46,42; 53,76; 55,95; 58,92 %. Dibandingkan dengan asam galat
konsentrasi 2; 3; 4; 5; 6 µg/mL daya hambat 38,09; 51,38; 60,71; 66,67; 71,82
%. Fraksi butanol konsentrasi 1; 10; 15; 20; 25; 30 µg/ml daya hambat 40,67;
63,29;71,62; 79,36; 86,50; 93,65 %. Hasil perhitungan IC50 ekstrak etanol
adalah 17,286 µg/mL, fraksi etil asetat adalah 22,232 µg/mL, dan fraksi butanol
adalah 4,15 µg/mL. Dari penelitian didapatkan hasil antioksidan ekstrak etanol
dan fraksi etil asetat dari paku resam yaitulebih kecil dari pada antioksidan asam
galat yaitu 17,286 µg/mL dan 22,232 µg/mL, serta fraksi butanol hampir
mendekati daya antioksidan asam galat yaitu 4,15 µg/mL, sedangkan asam galat
3,407 µg/mL.
Kata kunci: antioksidan, daun
paku resam, DPPH
Penulis: Rosiana Rizal
Kode Jurnal: jpfarmasidd170284