Analisis Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Volume Penjualan Nasi Goreng pada Nasi Goreng Rico di Bandar Lampung

Abstract: Pedagang kaki lima (PKL) yang ada di Bandar Lampung terus berkembang dan semakin banyak salah satunya yaitu  Nasi Goreng Rico di Bandar Lampung yang merupakan penjual produk Nasi Goreng, Mie goreng, dan Mie rebus dengan rasa yang lezat dan kualitas yang baik. Masalah pada penelitian ini adalah mengalami ketidakstabilan volume penjualan pada bulan Januari sampai  bulan desember 2012, Strategi yang dipakai juga kurang tepat untuk menghadapi pesaing. Berdasarkan masalah tersebut maka permasalahan dalam penelitian ini yaitu “Apakah menurunnya volume penjualan pada Nasi Goreng Rico di Bandar Lampung di sebabkan oleh penggunaan strategi pemasaran yang kurang tepat ?. adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran yang dapat meningkatkan volume penjualan Nasi Goreng pada Nasi Goreng Rico di Bandar Lampung. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini  adalah penelitian kepustakaan (Library Reseach), penelitian lapangan (Field Reseach), melalui cara observasi, wawancara dan dokumentasi. Alat analisis yang digunakan adalah analisis kualitatif yaitu dengan menggunakan analisis SWOT dan Matrix BCG. Berdasarkan  hasil pembahasan analisis SWOT, Nasi Goreng Rico di Bandar Lampung memiliki keunggulan dari produk, bahan baku yang berkualitas baik, dan kemudahan dalam mendapatkan bahan baku  ini membuat Nasi Goreng Rico memiliki peluang untuk dapat meningkatkan volume penjualan di lihat dari produk yang di hasilkan mempunyai kualitas yang lebih baik dari pesaing. Kelemahan terbesar perusahaan adalah kurangnya pilihan produk, ruang usaha yang sempit, dan tidak melakukan pencatatan keuangan. Berdasarkan Analisis Matrix BCG posisi pangsa pasar diperoleh nilai tingkat pertumbuhan pasar sebesar 9% sedangkan untuk perhitungan pangsa pasar diperoleh nilai sebesar 2.24. Hal ini menunjukkan bahwa Nasi Goreng Rico berada pada Kuadran III, yaitu Sapi Perah (Cash Cows) yang memiliki pangsa pasar relatif tinggi tapi bersaing dalam pertumbuhan industri yang rendah. Organisasi sebaiknya pengembangan produk merupakan strategi yang menarik untuk Sapi Perah, Strategi yang cocok untuk posisi tersebut adalah stability strategi.

Keywords: Strategi Pemasaran; Marketing Strategy; SWOT; BCG

Penulis: TOTON, I Wayan Rauh

Kode Jurnal: jpmanajemendd141277

Artikel Terkait :

Jp Manajemen dd 2014

• EVALUASI PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE MATERIAL REQUIREMENT PLANNING PADA HOME INDUSTRYSARANA BERSIH “LIMA”
• THE PERSPECTIVE OF JAPAN HOME COUNTRY COMPANY TO THE PERFORMANCE EVALUATION OF SUBSIDIARIES COMPANY IN INDONESIA
• PENGUJIAN EMPIRIK ATAS EKSPOSUR EKONOMI YANG DIHADAPI OLEH PERUSAHAAN SEKTOR OTOMOTIF DI INDONESIA
• MEMPREDIKSI KEBANGKRUTAN PERUSAHAAN PERBANKAN (STUDI PADA PERUSAHAAN PERBANKAN YANG TERCATAT DI BEI)
• EVALUASI KELAYAKAN BISNIS PADA RUMAH PEMONDOKAN (KOST) MAHASISWA DI SEKITAR UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
• PENGARUH PRODUK, HARGA, PROMOSI, SALURAN DISTRIBUSI, DAN PROSES TERHADAP KEPUTUSAN BRAND SWITCHING PADA KARTU TELEPON SELULER
• TINGKAT INTEGRASI PASAR MODAL INDONESIA DENGAN PASAR MODAL GLOBAL
• ANALISIS PENGARUH PRODUCT PLACEMENT TERHADAP WORD OF MOUTH ATAS MEREK SPEEDY PADA ACARA LIVE SHOW NBL INDONESIA
• PENGARUH KEPERCAYAAN, KEMUDAHAN MENGOPERASIKAN LAYANAN DAN RESIKO BELANJA ONLINE TERHADAP NIAT BELI MELALUI JEJARING SOSIAL
• PENGARUH KINERJA KEUANGAN TERHADAP HARGA SAHAM PADA PERUSAHAAN PERBANKAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA
• ANALISIS KINERJA KEUANGAN PERUSAHAAN TELEKOMUNIKASI YANG TERCATAT DI BURSA EFEK INDONESIA
• PENGARUH KEBIJAKAN DIVIDEN TERHADAP HARGA SAHAM
• PENGARUH KOMPETENSI TERHADAP PRESTASI KERJA KARYAWAN BAGIAN MARKETING PADA KOPERASI SERBA USAHA (KSU) SINAR JAYA MALANG
• THE CORRELATION BETWEEN STRESSOR AND WORK ACHIEVEMENT THROUGH WORK STRESS ON THE EMPLOYEES IN THE MARKETING DIVISION OF SINAR JAYA MULTIPURPOSE COOPERATIVE MALANG
• ANALISIS EFEKTIVITAS IKLAN TELEVISI KOPI INSTAN TOP COFFEE ENDORSER ”IWAN FALS”
• ANALYSIS OF LEADERSHIP STYLE IN PENGADILAN NEGERI SITUBONDO
• PENGARUH ASOSIASI MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
• PENGARUH PENGUMUMAN PEMBAYARAN DIVIDEN TUNAI TERHADAP PERUBAHAN RETURN SAHAM
• PENGARUH CURRENT RATIO (CR), CASH RATIO, DEBT TO EQUITY RATIO (DER), DAN RETURN ON INVESTMENT (ROI) TERHADAP DIVIDEND PER SHARE (STUDI PADA PERUSAHAAN PROPERTY DAN REAL ESTATE YANG TERCATAT DI BEI)
• ANALISA TINGKAT UPAH PEKERJA WANITA DI PABRIK ROKOK (STUDY PADA PERUSAHAAN ROKOK “EMPAT SAUDARA ABADI” DI DESA JAMBI KECAMATAN BARON, KABUPATEN NGANJUK)
• PENGARUH PENDAPATAN PERKAPITA DAN TINGKAT SUKU BUNGA TERHADAP PERMINTAAN POLIS ASURANSI JIWA
• ANALISIS POTENSI EKONOMI SEKTORAL KORIDOR UTARA SELATAN PROPINSI JAWA TIMUR TAHUN 2005 – 2009
• ANALISIS VARIABEL YANG MEMPENGARUHI PROFITABILITAS PADA PERBANKAN UMUM TAHUN 2006 – 2009
• ANALISIS PROFITABILITAS BANK UMUM GO PUBLIC PADA BURSA EFEK INDONESIA (BEI)
• ECONOMIC STRUCTURE ANALYSIS, LEADING SECTORS AND REGIONAL DEVELOPMENT IN MALANG YEAR 2008-2012